BRASSICA


Generös mat från växtriket
Menyn ändras veckovis i samklang med naturens växlingar och kökschefens inspiration!

Brassica erbjuder även  catering till mindre event

www.facebook.com/restaurangbrassica
www.instagram.com/brassica_vastervik


Barlastgatan 2b

070 509 2560

helene@brassica.se


meny

Vecka 25

OBS! Öppet endast 2 dagar denna vecka!
Ons 17/6 - Tors 18/6

 Öppettider: kl 11-17

  • Midsommarbox 1:
    Inlagd zucchini i senapssås, Inlagd aubergine med morot & lök, Färskpotatis, Morotslax, Hovmästarsås   110 kr   
    (Pickled zucchini in mustard sauce, Pickled aubergine, carrot & onion, New potatoes, Carrot-lox with dill & mustard sauce)

  • Midsommarbox 2:
    Seitan grillbiff, Chimichurri, Pastasallad med blomkål & broccoli   110 kr                   
    (Seitan barbeque steak, Chimichurri, Pasta salad with cauliflower & broccoli)

  •  Chokladtårta med mandel och           färska bär  45 kr/bit    (Chocolate cake with almond and berries)


Alltid hos Brassica

Chokladboll   15 kr
(Chocolate ball)

Seitan: rostbiff & salami 
30 kr/100g
(Seitan roast beef and salami)

Smörgås med seitan & grönsaker 45 kr                                      (Sandwich with seitan & vegetables)

Kaffe   20 kr
(Coffee)

Te 20 kr
(Tea)

Läsk och Vatten   15 kr
(Soda and Water)

Fruktdryck 10 kr
(Juice)