Meny v.50

9-12 december

Öppet:
Tis-Tors kl 11-17

1. Brysselkålsgratäng med rökt tofu, potatis 90 kr
   (Brussels sprouts gratin with smoked tofu, potato)

2. Saffransdoftande linsgryta, couscous 90kr
   (Lentil stew with saffron, couscous)

3. Macka med  gravad morot & hovmästarsås     65kr
   (Sandwich with seaweed pickled carrot & dill and mustard sauce )

4. Mjuk pepparkaka, lingongrädde     45 kr
   (Ginger bread sponge cake, lingonberry cream)

Alltid hos Brassica

Chokladboll (Chocolate ball)   15kr

Seitan-rostbiff         30 kr/100g          (Seitan rostbeef slices)  

Seitan-salami            30 kr /100g       (Seitan salami slices)  

Smörgås med seitanpålägg + grönsaker    35 kr                  (Sandwich with roast beef or salami + vegetables)  

Kaffe (Coffee) 20 kr

Te (Tea) 10 kr

Läsk/Vatten (Soda/Water) 15 kr

Fruktdryck (Juice box) 10 kr

Julmat 2025
För avhämtning  22 december
Beställ senast 18 december

Julbox 1:
Zucchini i senapssås, Inlagd aubergine med morot och lök,
Gravad morot med hovmästarsås,Skagenröra,
Seitan-julskinka   120 kr

Julbox 2:
Potatisfrestelse med kapris, Sojafärsbollar, Grönkålspaj,
Rödbetssallad   120kr

Julbox 3:
Mjuk pepparkaka med lingon & Mandelkaka med saffran   65 kr

Seitan-Julskinka, hel bit på ca 700 g   175 kr
(Kan fås griljerad)